1914年、クチュールメゾンを創立したジャン・パトゥは、やがて香水がファッションスタイルを完成させるのに必要不可欠なものとして考えていきます。1925年に最初の香水を発表、1930年に「香水の女王」と称される代表的な香水JOY（ジョイ）や、その後1000（ミル）などの名作を創りだしていきます。天然素材へのこだわりと創造性を大切にしたジャン・パトゥの歴史と伝統は、現代にも引き継がれています。